dégustation (herault)

BALADE OENOTOURISTIQUE ET DÉGUSTATION AU COMPTOIR DES COMPAGNONS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Villeneuve-lès-Maguelone 34750

Du 15/07/2025 au 26/08/2025

Cet été, tous les mardis, les Compagnons de Maguelone vous propose 3 types d’expériences oenotouristiques sur la presqu’île, accompagnés de dégustations d’une sélection de nos vins BIO solidaires. Balade oenotouristique et dégustation au Comptoir des Compagnons Visite des vignes qui ne sont pas ouvertes au Grand Public Anecdotes historiques, découverte du terroir, panorama à 360 ° Dégustation de la gamme des vins BIO Handi-solidaire du Domaine 18 € TTC par personne adulte / 9 € TTC Enfants : 6 - 18 ans Gratuit pour les moins de 6 ans – pas de réservation nécessaire Nombre de places limitées. Rendez-vous 9h50 devant le Restaurant Comptoir des Compagnons pour une visite à 10h - presqu'île de Maguelone - Accès voiture par Palavas-les-Flots. Parking gratuit sur place. Le programme de l’été : Mardi 15 juillet – 10h00 : Balade & dégustation Mardi 5 août – 10h00 : Balade & dégustation Mardi 26 août – 10h00 : Balade & dégustation

ATELIER DE DÉGUSTATION - DOMAINE DU VIEUX CHAI

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier, Plante - Fleur

Roquebrun 34460

Le 16/07/2025

Initiation à la dégustation de 2 cuvées différentes ; l’une très fruité et l’autre boisée et, découverte des senteurs de fruits, fleurs, plantes, épices, arômes de la garrigue.

BALADE & DÉGUSTATION

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Palavas-les-Flots 34250

Du 15/07/2025 au 26/08/2025

10h00 Balade & dégustation Domaine de Maguelone Tarifs : De 9,5 à 18 € Réservation : www.eboutique-maguelone.com *********************************** Balade oenotouristique et dégustation au Comptoir des Compagnons Visite des vignes qui ne sont pas ouvertes au Grand Public Anecdotes historiques, découverte du terroir, panorama à 360 ° Dégustation de la gamme des vins BIO Handi-solidaire du Domaine 18 € TTC par personne adulte / 9 € TTC Enfants : 6 - 18 ans Gratuit pour les moins de 6 ans – pas de réservation nécessaire Nombre de places limitées. Rendez-vous 9h50 devant le Restaurant Comptoir des Compagnons pour une visite à 10h - presqu'île de Maguelone - Accès voiture par Palavas-les-Flots. Parking gratuit sur place.

SOIRÉE DÉGUSTATION DES VINS - DOMAINE LES TUILERIES

Vin - Oenologie, Musique

Azillanet 34210

Le 17/07/2025

Le camping du Vernis est fier d'accueillir les vignerons qui font la reputation de notre région. Chaque Jeudi un vigneron viendra presenter son domaine et sa production, echange et degustation le tout sur fond d'ambiance musicale. Ce soir c'est Le domaine des tuileries [Aigne]

ATELIER DE DÉGUSTATION DE VIN ALUNAS-LES-CHATEAUX

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lunas 34650

Le 19/07/2025

Atelier de dégustation de vins et visite de la chapelle de Nize 18h Visite de la chapelle de Nize 19h Dégustation de vins 20h Repas local sur réservation au 06 72 99 89 90

SOIREE DÉGUSTATION DE FROMAGE ET REPAS BURGERS DU LICIDOU

Repas - Dégustation

Avène 34260

Le 18/07/2025

Dégustation de fromages du Licidou suivie dune soirée Burgers du Licidou au restaurant les murier aux Bains d'Avène. Réservation au 04 23 27 00 30

CANOË ET TERROIR

Musique, Vin - Oenologie

Laroque 34190

Du 17/07/2025 au 21/08/2025

Canoë Montana propose une nouvelle expérience mêlant nature, saveurs et ambiance festive. Au programme : descente en canoë, dégustation de vins locaux, puis soirée guinguette animée par un DJ ou un groupe Soul/Jazz, avec des foodtrucks proposant une cuisine variée. Une journée conviviale au bord de l’Hérault, entre aventure et terroir. Au programme : → 13h30 : Descente en canoë de 8 km → 16h30 : Dégustation de vins du Mas Brunet (Pic Saint-Loup) → 19h : Soirée guinguette avec DJ ou Soul/Jazz + foodtrucks : huîtres, brasucade, seiches à la plancha, cuisine portugaise et canadienne.

ATELIER DE DÉGUSTATION DE VINS FRANÇAIS À MONTPELLIER

Vin - Oenologie, Atelier

Montpellier 34000

Du 15/07/2025 au 30/08/2025

Plongez dans l’univers du vin français lors d’un atelier sensoriel et convivial au cœur de Montpellier ! Atelier uniquement en anglais et en espagnol : En anglais : du Mardi au Samedi 17h30 - 18h45 En espagnol : du Mardi au Samedi 19h30 - 20h45 Pendant 1h15, découvrez l’histoire du vin, les bases de la viticulture, et les principales méthodes de fabrication. Apprenez les spécificités des régions françaises et le secret des accords mets et vins. Dégustez 5 vins soigneusement sélectionnés (2 blancs, 3 rouges) issus de régions et profils variés. Initiez-vous à une méthode simple et professionnelle d’analyse du vin à travers les trois phases de la dégustation : visuelle, olfactive et gustative. Guidé par un sommelier passionné, vivez une véritable expérience œnologique chaleureuse, accessible à tous, pour mieux comprendre, apprécier et raconter le vin français !

BALADE VIGNERONNE ET DÉGUSTATION GOURMANDE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Puisserguier 34620

Du 12/06/2025 au 18/07/2025

Rejoignez nos Balades Vigneronnes au Château Gilbert & Gaillard pour une soirée mémorable dans les vignes. Au programme, dégustations et convivialité ! Une promenade guidée de 2 km à travers la garrigue, au cœur de notre vignoble bio, et découverte de l’histoire du domaine. 3 pauses gourmandes : dégustations des vins du domaine en accords avec des produits locaux. Un apéritif au coucher du soleil, avec des points de vue panoramiques (vue sur les Avant-Monts et les Pyrénées). Bonus : visitez notre caveau de dégustation et repartez avec vos cuvées préférées ! Réservation obligatoire. Réservez vite votre place pour une soirée de partage et de découverte dans un lieu préservé et unique.

VISITE GUIDÉE SUR LA BIODIVERSITÉ & PAUSE GOURMANDE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Gabian 34320

Le 17/07/2025

En compagnie des experts de la LPO Occitanie - Hérault, découvrez les secrets des oiseaux et chauves-souris qui peuplent nos vignes. • Observer et comprendre leur rôle dans l'écosystème • Identifier leurs habitats et lieux de nourrissage • Découvrir les sons nocturnes grâce aux tablettes adaptées Pause gourmande avec dégustation de vins et planches dînatoires (jus de fruits, eau).

CONCERT - DÉGUSTATION

Concert, Musique, Musique classique, Vin - Oenologie

Saint-Geniès-de-Fontedit 34480

Le 18/07/2025

CHAI JULIP présente un concert guitare Aliocha LAVAL & clarinette Pablo ROLAIN du baroque à la samba à 19h. Vins du domaine, restauration, Food truck Charango. Réservation obligatoire.

LES MERCREDIS AU PAYS - PISCICULTURE L'ECHO DES SOURCES - 16 JUILLET 2025 - 17H00

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Gervais-sur-Mare 34610

Le 16/07/2025

MERCREDI 16 JUILLET 2025 - 17H00 PISCICULTURE L’ECHO DES SOURCES - Christine CARRIERE – SAINT GERVAIS SUR MARE Découverte du parc de la Pisciculture Bio avec différents bassins alimentés en eau par la Mare, rivière reconnue d’excellente qualité et du métier « Piscicultrice en eau douce » avec un élevage de truites fario (uniquement française) et arc-en-ciel. Présentation de son atelier de transformation, et une petite dégustation originale de quelques mets avec différentes préparations. 17H00 à la Pisciculture - Durée 2 h – gratuit Réservation obligatoire : L’Office de Tourisme Bédarieux Grand Orb : 04 67 95 08 79

LA BALLADE VIGNERONNE DU MAS D'ALBO

Vin - Oenologie

Roquebrun 34460

Du 15/07/2025 au 12/08/2025

Ambiance familiale pour notre balade au cœur du domaine en agriculture biologique. Au programme, explication des différentes cultures, de la flore et de la faune. Point de vue sur le vignoble.Explications sur la vinification. Dégustation des vins accompagnée de mises en bouche maison.

RENCONTRE AUTOUR DE NOS VINS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aigne 34210

Le 18/07/2025

Partez à la rencontre d’un domaine d’exception au cœur de l’Occitanie ! Anne Allié vous ouvre les portes de son vignoble pour une soirée placée sous le signe de la convivialité, de la découverte et du partage autour du vin. Dégustation de nos vins accompagnées d’une grillade Une belle occasion de vivre le vin autrement, en toute simplicité.

SOIRÉE PIRATES - FRENCH KISS

Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Le 19/07/2025

Soirée Pirates au French Kiss. Bar à Mojito en terrasse, dégustation de rhum arrangé maison, quizz, limbo, jeux en équipe...

VISITE DU DOMAINE PRÉS LASSES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Autignac 34480

Le 19/07/2025

Tour d'horizon du domaine des Prés Lasses à 9h, en démarrant par une visite des vignes, puis de la cave, en finissant par une dégustation des vins.

BALADE AU COUCHER DU SOLEIL ET DÉGUSTATION DE VINS

Vin - Oenologie

Saint-Saturnin-de-Lucian 34725

Le 21/07/2025

Guidés par un accompagnateur passionné, vous explorerez un site d’exception, entre paysages grandioses, flore remarquable et formations rocheuses spectaculaires. Ce sera aussi l’occasion de découvrir la géologie de ce lieu riche en histoires. Au sommet, laissez-vous émerveiller par un coucher de soleil saisissant, le tout dans une ambiance conviviale autour d’un pique-nique partagé. La journée s’achèvera en beauté avec une dégustation de vins de l’AOC Terrasses du Larzac, animée par deux vignerons du territoire. Mas Lasta, Anne Laure Sicard, Vigneronne à St Jean de la Blaquière Domaine des Grecaux, Sophie et Arnaud Sandras, Vignerons à Saint Jean de Fos Géo-évenement, en partenariat avec l’AOC terrasses du Larzac. A partir de 8 ans. Inscription obligatoire. La participation financière est non obligatoire mais bienvenue, selon le désir de chacun, ses moyens et la valeur qu’il donne à ce à quoi il a participé. Le lieu de rendez-vous sera communiqué après l'inscription.

LES MERCREDIS AU PAYS - BRASSERIE DES AUCELS - 21 JUILLET 2025

Vin - Oenologie, Artisanat, Repas - Dégustation

Bédarieux 34600

Le 16/07/2025

MERCREDI 20A OUT 2025 - BRASSERIE DES AUCELS – Mathieu LOPEZ – BEDARIEUX-10H00 Visitez la brasserie et plongez dans son univers ! Connaissez-vous le processus de brassage d’une bière artisanale ? Savez-vous comment les bulles sont introduites dans les sodas et limonades ? Pendant la visite privée de la brasserie, vous découvrirez toutes les étapes du processus de fabrication des bières, limonades et sodas artisanaux directement sur le lieu de production. Un procédé de brassage authentique, des bulles délicates et une saveur inimitable. La visite se terminera par une dégustation de différentes bières ou boissons sans alcool de la brasserie, accompagnés des conseils et mots clés pour apprendre à les apprécier à leur juste valeur. 10H00 - A la brasserie Gratuit et Réservation obligatoire : L’Office de Tourisme Bédarieux Grand Orb : 04 67 95 08 79

BICYCLETTE ET VOLCANISME

Repas - Dégustation

Vias 34450

Le 17/07/2025

Savez-vous que notre région est marquée par le volcanisme ? Enfourchez votre bicyclette et suivez nous… On vous emmène découvrir des orgues basaltiques très étonnantes ! Ce trésor naturel peu connu, façonné par la nature au fil des millénaires mérite un petit clin d'œil ! En chemin, nous ferons une pause fraîcheur au Moulin à huile du Mont Ramus, une exploitation familiale de 30 000 oliviers, une visite guidée vous permettra de tout connaître sur la culture de l'olivier, les différentes variétés d'olives et les techniques d'extraction anciennes et modernes de l'huile d'olive. Visites et dégustation offertes ! Balade originale et gourmande, à partager en famille avec les enfants sportifs (à partir de 10 ans) ou entre amis. Pique-nique (à apporter) dans les jardins du Domaine. Sortie de 25 à 30 km aller/retour Venir avec son vélo et son pique-nique Départ : 9h15 de l'Office du Tourisme de Vias, retour 16h00 Se présenter 15 mn avant le départ #ESCAPADE

BALADES DU P'TIT BALUCHON: NISSAN-LEZ-ENSERUNE : HISTO'ART

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Nissan-lez-Enserune 34440

Le 18/07/2025

Les balades du p’tit baluchon vous invitent à découvrir le village de Nissan-Lez-Ensérune, niché au cœur de la Domitienne, lors d’une sortie insolite, guidée par Anaïs, qui racontera la grande et la petite histoire de Nissan et ses secrets... A votre arrivée sur le lieu de rendez-vous, un baluchon garni de produits locaux et d’un verre vous sera remis. Au cours du cheminement, une halte vous permettra de déguster ces mets accompagnés de vins de producteurs labellisés Vignobles & Découvertes. Anaïs vous dévoilera alors les mystères de ces cuvées, grâce à une dégustation commentée, avec accords mets et vins.

BALADE VINS & SAVEURS

Balades, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ferrières-les-Verreries 34190

Le 19/07/2025

Parcourez 2,5 km au cœur du Mas de Baumes lors d'une balade gourmande ponctuée de 5 étapes de dégustation. À chaque halte, laissez-vous surprendre par un mets gastronomique accompagné de trois vins locaux soigneusement sélectionnés. Participez au jeu-concours tout au long du parcours : en équipe, tentez de deviner les ingrédients secrets des plats dégustés. Les groupes qui relèveront le défi avec succès remporteront un week-end gastronomique ! À l’arrivée, prolongez l’expérience autour d’une paëlla conviviale, le tout en musique avec une animation festive.

FÊTE À FÉLINES MINERVOIS

Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Culte et religion

Félines-Minervois 34210

Du 18/07/2025 au 20/07/2025

Trois jours de festivités au cœur du village entre musique, convivialité et bonne humeur ! Vendredi : ouverture des réjouissances avec un repas animé par le Duo Beautifioul, suivi d’un DJ set festif avec DJ Gauguiss. Samedi : après-midi pour les enfants avec la Boom des Pitchouns (costumes bienvenus !), concert dans l’église, dégustation au bar à vin avec animation musicale… et DJ Adry pour clore la soirée. Dimanche : ambiance inter-village pour le tour de table Camplong-Félines, puis retour des Anciens à la buvette avec DJ Gilou aux platines.

DEGUSTATION DE VINS ET FROMAGES A EAU THERMALE AVENE L'HOTEL

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Avène 34260

Le 24/07/2025

Dégustation de vins et de fromages locaux à Eau Thermale Avène l'Hôtel. Ouvert à tous et toutes.

FÊTE DES VINS DE FAUGÈRES - LE GRAND SAINT-JEAN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Autignac 34480

Le 19/07/2025

Soirée vigneronne à Autignac, l'un des sept villages de l'appellation Faugères, berceau du vignoble Languedocien. Pour la 31ème édition, l'appellation fête son vin et ses vignerons ! Dégustations, folklore, musique, foodtruck sont au programme de cette soirée. Découverte de 14 domaines de l'appellation : 18h00 - 20h30 : Dégustation tous azimuts 5€ 20h30 - minuit : Achat au verre ou à la bouteille. Restauration : Tournebroche du Flambadou, réservation conseillée. Ken & Alison : Bar à huîtres et brasucade - Sorbets deci delà - La Chichinette. Concert et folklore sous les pins et les guirlandes. 19h30 :Chapitre de la commanderie du Faugères et intronisations. 21h30 : Le tout puissant TROPICAL ORCHESTRA Ils seront là : Atelier du Bouilleur- Château Chenaie - Château de Ciffre - Château Grézan - Domaine de Cébène - Domaine La Folie Vigneronne - Domaine l'Ancienne Mercerie - Domaine Ollier-Taillefer - Domaine Près Lasses - Domaine Saint-Martin d'Agel - Domaine Sylvain Mas - Mas Lou- Mas Nicolas - Mas Olivier Les Crus Faugères - Mas Onésime.

NOCTURNE DE L'ARGENTEILLE

Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Repas - Dégustation

Saint-Félix-de-Lodez 34725

Le 26/07/2025

Toute la soirée, portes ouvertes avec dégustation et vente de vins du domaine. Profitez-en pour découvrir les vins médaillés d'OR Concours Général Agricole de Paris et Concours Mondial de Bruxelles : rouge en AOC Terrasses du Larzac, Rosé AOC Saint Saturnin et Blanc. Découvrez la tradition d'un héritage moderne certifié au plus haut niveau du label Vignoble à Haute Valeur Environnementale (niveau 3) et TERRA VITIS. Terminez votre soirée de dégustation sur les rythmes endiablés. Possibilité de restauration sur place. Plusieurs Food Trucks sont à votre disposition : tapas, plats de viande, de poisson, huîtres, glaces artisanale etc. réservation fortement conseillé. Entrée libre.

PORTES OUVERTES - NOCTURNE - AU DOMAINE DE L'ARGENTEILLE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Félix-de-Lodez 34725

Le 26/07/2025

Nous vous invitons pour cette soirée dégustation et vente de vin au Domaine de l'Argenteille. Découvrez nos vins médaillés d’OR (Concours Général Agricole de Paris et Concours Mondial de Bruxelles) : Rouge en AOC Terrasses du Larzac, Rosé AOC Saint Saturnin et Blanc. Découvrez la tradition d’un héritage moderne certifié au plus haut niveau du label Vignoble à Haute Valeur Environnementale (niveau 3) et TERRA VITIS. Possibilités de restauration sur place. Plusieurs Food Trucks sont à votre disposition: Tapas, plats de viande, de poisson, huîtres, glaces artisanale etc. Terminez votre soirée de dégustation sur les rythmes endiablés et ensoleillés du groupe Jukebox Hérault. Tout public - réservation est fortement conseillée.

ATELIER YOGA & VIN

Patrimoine - Culture, Atelier, Repas - Dégustation, Bien-être

Capestang 34310

Du 21/07/2025 au 13/08/2025

Séance guidée par Pascale Bayon. Le 21 juillet : mêlant harmonie entre le corps, l'esprit et la nature, au château suivie d'une dégustation. Le 13 août : mêlant respiration, postures douces et éveil des sens, au château suivie d'une dégustation. Sur réservation.

DÉCOUVERTE DU DOMAINE DE BELLEFONTAINE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée, Vie locale

Nébian 34800

Du 18/07/2025 au 15/10/2025

Visite Commentée du domaine, découverte du Terroir, du travail de la vigne, à la cave, à la bouteille. Dégustation des cuvées.

SUNSET PIC AU CHÂTEAU BOISSET

Repas - Dégustation, Vie locale

Valflaunès 34270

Du 19/06/2025 au 24/07/2025

Montez à bord de notre tracteur ! Il vous conduira dans un endroit magique et secret du domaine, d'où vous pourrez embrasser d'un seul regard le pic Saint-Loup et l'Hortus. En arrivant, un buffet salé de produits du terroir vous attendra pour la dégustation privée en pleine nature, sous les rayons déclinants du soleil couchant. Ce qui est inclus : Promenade en tracteur avec vue Dégustation privée en plein air avec le vigneron Buffet avec des produits du terroir.

BALADE VINS & GENTILHOMMES VERRIERS

Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation, Repas - Dégustation

Ferrières-les-Verreries 34190

Le 22/07/2025

Remontez le temps lors de la visite guidée de l'ancienne verrerie de Couloubrines à Ferrières-les-verreries et percez les secrets des gentilhommes verriers qui ont fait vivre le Causse de l'Hortus sous l'ancien régime. Quand le savoir-faire de ces nobles artisans rencontre celui des vignerons, cela donne cette visite guidée inédite où l’histoire des verriers et du vin, à travers une dégustation commentée, se rejoignent pour témoigner du passé et du présent. Une double approche avec nos guides - Léa vous dit tout et les pépites de Noëlle - pour vous révéler les mystères de ce lieu et des vins de la région, lors de ce voyage dans le temps. Tarif : 20€/personne Inscription possible jusqu'au jeudi 9h précédant la visite 15 places

ATELIER "SECRETS DE L’OLIVIER" : UNE EXPÉRIENCE GOURMANDE ET AUTHENTIQUE

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Le 23/07/2025

Au cours de cet atelier, vous serez initié à l’art de la dégustation d’huiles d’olive, une expérience sensorielle qui vous permettra de découvrir et d’identifier la richesse de leurs arômes uniques. Puis, vous passerez à la pratique en confectionnant une tapenade traditionnelle, une recette savoureuse et simple à reproduire chez vous, idéale pour émerveiller vos proches avec vos talents culinaires. Atelier ouvert à tous à partir de 6 ans. Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte (payant). Rendez-vous à l'Office de Tourisme de Saint-Clément-de-Rivière. Intervenante : Oléi'Tour (Alice Badoux). Réservation obligatoire.

LES MERCREDIS AU PAYS - AGROSYMBIOSE - 23 JUILLET 2025 - 10H

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Pézènes-les-Mines 34600

Le 23/07/2025

MERCREDI 23 JUILLET 2025 - 10H “AgroSymbiose - Mlle Stéphane Clerc, Marion Mahut & Loïc Belfort” Ferme aquaponique du Grand Orb est une serre de 1500 m2 sur le plateau de Pézènes-les-Mines à Taussac. Le système de production utilisé est l’aquaponie : cultures végétales en symbiose avec un élevage de poissons. Ce mode de production écologique permet une grande économie d'eau car il fonctionne en autonomie uniquement à l'eau de pluie. Nous travaillons sans terre avec une eau vivante ce qui nous permet de proposer des produits "propres", exempt de tout produit phytosanitaire. Nous vous proposons une visite de la serre avec une présentation du système aquaponique et une petite dégustation. Réservation obligatoire : L’Office de Tourisme Bédarieux Grand Orb : 04 67 95 08 79

LES SENSORIELLES - SOIRÉES

Jazz - Blues, Sculpture

Montady 34310

Le 23/07/2025

Une soirée sous les étoiles au Domaine de Soustres, bercée par les sons du Blue Drag Duo : trompette, guitare et voix s’unissent pour un voyage jazzy et swingué à travers le swing, le jazz manouche et la chanson française revisitée. Menu dégustation imaginé par le chef Rudi (Cigales & Gourmandises), exposition de Jean-Marc Lamblot & Luc Renaud (peintures, sculptures, photographies) dans la cave, et découverte d’un vin du domaine pour parfaire cette expérience sensorielle.

4EME GUINGUETTE DES VIGNERONS DE CLARET

Vin - Oenologie, Musique

Claret 34270

Le 24/07/2025

Dégustation des vins des domaines viticoles Claretains, et restauration proposée par les commerçants , le tout sous une ambiance musicale pour animer toute la soirée

A LA DÉCOUVERTE DES TRÉSORS DE LA VIGNE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Le Bosc 34700

Le 24/07/2025

Rejoignez Noëlle pour une parenthèse authentique au cœur de Loiras du Bosc. Vous y découvrirez un domaine viticole niché entre ciel bleu et terres gorgées de soleil, où vous accueillera un couple de vignerons aussi charmants que passionnés. Laissez-vous guider à travers leurs parcelles, découvrez leur quotidien, écoutez leurs histoires empreintes de traditions, de nature et d’amour du vin. Apprenez-en plus sur les appellations et les méthodes de vinification dans une ambiance conviviale et décontractée. Puis, place à l’initiation à la dégustation : vivez un moment sensoriel autour de vins bio, vibrants, expressifs, accompagnés de petits grignotages à partager. Une belle façon de savourer la richesse du terroir, le tout dans la simplicité d’un échange humain vrai et chaleureux.

LES CHAUVES-SOURIS DE LA CHEVRERIE

Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Animaux

Castelnau-de-Guers 34120

Le 24/07/2025

Soirée nature à la ferme, partez en famille à la découverte des chèvres et des chauves-souris ! Envie de découvrir une expérience originale au coeur de la nature et participez à la traite des petites biquettes ? La ferme du Peyral vous ouvre ses portes, dès 17 h 00, pour une soirée aussi gourmande que fascinante ! Commencez par découvrir le quotidien d'une authentique chèvrerie : suivez le troupeau, rencontrez les chèvres et partagez un moment convivial autour du savoir-faire de l'élevage et de la fabrication fromagère. A la tombée de la nuit, place au mystère : laissez-vous guider pour une immersion dans le monde discret mais passionnant des chauves-souris et des oiseaux nocturnes. Equipés de détecteurs d'ultrasons et accompagnés par un guide naturaliste, vous apprendrez à les écouter et les observer et à vous émerveiller en famille ! Une soirée idéale à partager en famille ou entre amis, entre nature, animaux et découverte sensorielle. Conseillé pour les enfants dès 6 ans Dégustation offerte Assiette repas à partir de 8€ et 15€ ou possibilité d'apporter son pique-nique Prêt du matériel d'observation - Se munir d'une lampe de poche - Anti-moustiques - Chaussures[...]

SOIRÉE VINO PLANCHA

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cessenon-sur-Orb 34460

Le 25/07/2025

Soirée Vino Plancha Visite de la cave suivie d’une dégustation. (Places limitées). Ensuite, l’incontournable des soirées de la cave coopérative, avec au programme une ambiance chaleureuse et conviviale, une sélection de nos vins et des partenaires locaux pour la restauration. Tous les ingrédients pour vous faire passer une très bonne soirée !

RENCONTRE AUTOUR DE NOS VINS - AVEC LES EGRAPPÉES VIVES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aigne 34210

Le 25/07/2025

Partez à la rencontre d’un domaine d’exception au cœur de l’Occitanie ! Anne Allié vous ouvre les portes de son vignoble pour une soirée placée sous le signe de la convivialité, de la découverte et du partage autour du vin. Dégustation de nos vins accompagnées d’une grillade Une belle occasion de vivre le vin autrement, en toute simplicité.

BALADES DU P'TIT BALUCHON : VENDRES, MAISONS VIGNERONNES

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Vendres 34350

Le 25/07/2025

Les balades du p’tit baluchon vous invitent à découvrir le village de Vendres, encré au cœur de la Domitienne, lors d’une sortie insolite, guidée par Anaïs, qui racontera la grande et la petite histoire de Vendres, ses secrets et son patrimoine préservé et protégé. A votre arrivée sur le lieu de rendez-vous, un baluchon garni de produits locaux et d’un verre vous sera remis. Au cours du cheminement, une halte vous permettra de déguster ces mets accompagnés de vins de producteurs labellisés Vignobles & Découvertes. Anaïs vous dévoilera alors les mystères de ces cuvées, grâce à une dégustation commentée, avec accords mets et vins.

BALADE AU SALAGOU, COUCHER DU SOLEIL ET DÉGUSTATION DE VINS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Celles 34800

Le 05/08/2025

Partez pour une expérience inoubliable sur les bords du Salagou, au cœur du Géoparc Terres d’Hérault. Guidés par un accompagnateur passionné, vous explorerez un site d’exception, entre paysages grandioses, flore remarquable et formations rocheuses spectaculaires. Ce sera aussi l’occasion de découvrir la géologie de ce lieu riche en histoires. Au bord du lac, laissez-vous émerveiller par un coucher de soleil saisissant, le tout dans une ambiance conviviale autour d’un pique-nique partagé. La journée s’achèvera en beauté avec une dégustation de vins de l’AOC Terrasse du Larzac, animée par deux vignerons du territoire : - Domaine la tête dans les étoiles, Luc Jourdan. - Mas des chimères, Maguelonne Dardé. Géo-évènement, En partenariat avec l’AOC terrasses du Larzac À partir de 6 ans. Sur inscription, obligatoire. Participation libre et consciente

LES CHICHOUVINS

Vin - Oenologie

Vendres 34350

Le 28/07/2025

Chichouvins 2025 : Le lundi 28 Juillet, entre 19h et 23h, aura lieu le retour des Chichouvins sur le port du Chichoulet à Vendres-plage ! Une soirée conviviale au Port, au niveau de la Capitainerie, à la rencontre de vignerons passionnés, qui vous feront déguster leurs nectars et vous parleront de leur métier... Ca vous dit ?!? L'entrée sur le site de l'évènement est gratuite ! Les Chichouvins vous proposent de découvrir les vins des IGP des Coteaux d’Ensérune et des Coteaux de Béziers, labellisés Vignobles & Découvertes. Frémissement des papilles assuré ! Le tout sur des airs de Fanfare avec "Espèce de Fanfare" ! Restauration sur place et dégustation de vins avec la présence des Vignerons du Pays d'Ensérune, de la Cave Coopérative Les Vignerons de Sérignan, du Domaine Roquefeuille, du Domaine de Soustres, du Domaine Mi-Côte et de Philippe Cros !

GOLDEN HOUR AU DOMAINE DE SOUSTRES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montady 34310

Du 04/07/2025 au 25/07/2025

Vivez une expérience unique où nature, vin et gastronomie se rencontrent sous les magnifiques lumières dorées du Languedoc. Partez à la découverte des cépages ancestraux depuis la cave du domaine, en gravissant le plateau d’Ensérune. Entre vignes et oliveraies, profitez d’un panorama exceptionnel sur Montady, le Mont Caroux et la Montagne Noire. À la fin de la montée, savourez un coucher de soleil magique avec un verre de l’amitié, puis découvrez la cave lors d’une visite nocturne, avant de conclure par une dégustation de cuvées accompagnées de spécialités locales. Longueur : 2,7 km Départ : selon l’heure du coucher de soleil (consultez le planning des visites) Recommandations : chaussures fermées et confortables, bouteille d’eau (il peut faire chaud), lunettes de soleil et casquette.

AIR MARIN : AUTOUR DE L'ÉTANG DE THAU - VISITES ET DÉGUSTATION AVEC TERRA IMMERS'

Pêche

Montpellier 34000

Du 16/06/2025 au 25/07/2025

Embarquez pour une journée en immersion totale autour de l'étang de Thau, à la découverte des savoir-faire locaux dans une atmosphère authentique. Nous vous proposons de découvrir l’étang de Thau, au départ de Montpellier, dans un minibus, avec un petit groupe de 8 personnes maximum. PROGRAMME Notre journée démarre à Bouzigues, joli et paisible village, capitale de l'huître où nous partirons en bateau sur l'étang afin de découvrir ses secrets et s'approcher des parcs à huitres et moules afin de comprendre comment celles-ci sont produites. On parle de conchyliculture. Après cette mise en bouche, nous irons justement déguster les produits de la mer fraichement sortis de l'étang dans un restaurant de producteur pour un moment hors du temps avec une magnifique vue. Nous reprendrons ensuite la route pour aller de l'autre côté de l'étang, à Sète, cité maritime de caractère où nous découvrirons le dernier chantier naval traditionnel et ses activités de restauration de voiliers en bois. Nous terminerons la journée par le clou du spectacle, avec la visite de la criée aux poissons du port de pêche de Sète. Vous pourrez ainsi assister au retour des chalutiers et de leur pêche du[...]

VENDREDIS GOLDEN HOUR AU DOMAINE DE SOUSTRES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montady 34310

Du 11/07/2025 au 25/07/2025

Vivez un moment hors du temps, où nature, vin et gastronomie s'unissent sous les lumières dorées du Languedoc. Au Domaine de Soustres, partez pour une balade au cœur du vignoble, entre vieilles vignes, oliviers ?? et panoramas à couper le souffle : Montady, Caroux, Montagne Noire, Narbonne et la Clape. Le parcours démarre dans la cave, grimpe doucement jusqu'au plateau pour une vue à 360°, puis redescend au crépuscule, à la lueur des lampes de poche , dans une ambiance magique. En chemin : • Cépages anciens (Vieux Grenache, Carignan) • Oliviers Lucques & mûres sauvages • Points de vue exceptionnel • Forêt de pins maritimes parfumée De retour à la cave, place à une visite nocturne suivie d'une dégustation gourmande : vins du domaine + charcuteries, fromages, olives… Infos pratiques • Balade de 2,7 km – niveau facile • Départ : selon l'heure du coucher du soleil (voir planning) • Prévoir chaussures fermées, eau, casquette, lunettes de soleil

Sunset Pic

Valflaunès - 34

Du 19/06/2025 à 18:30 au 24/07/2025 à 18:30

Montez à bord de notre tracteur ! Il vous conduira dans un endroit magique et secret du domaine, d'où vous pourrez embrasser d'un seul regard le pic Saint-Loup et l'Hortus.  En arrivant, un buffet salé de produits du terroir vous attendra pour la dégustation privée en pleine nature,[...]

LES MERCREDIS AU PAYS : GAEC DE MONTAHUT - GILLES DELMAS - 30 JUILLET 2025 - 16H30

Repas - Dégustation

Lunas 34650

Le 30/07/2025

MERCREDI 30 JUILLET 2025 - GAEC DE MONTAHUT – Gilles DELMAS – VALQUIERES-16H30 La vie à la ferme, quel bonheur ! Avec l’histoire de l'exploitation, découverte des lieux et initiation à la traite des brebis en petits groupes. Dégustation de fromageons avec les différents stades d'affinage et en découvrant le célèbre lait frais du Jour ! 16H30 à la Bergerie

ATELIERS VINS & CHOCOLATS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Capestang 34310

Du 23/07/2025 au 11/08/2025

Activité Vins et Chocolats Dégustation de 5 vins avec 5 chocolats (sur réservation, 20€/personne).

ATELIER VINS & CHOCOLATS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Capestang 34310

Du 23/07/2025 au 11/08/2025

Accords vins et chocolats, dégustation commentée 5 vins & 5 chocolats.

DÉGUSTATION AU CŒUR DES VIGNES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Villeneuve-lès-Maguelone 34750

Du 08/07/2025 au 09/09/2025

Dégustation au cœur des vignes Visite des vignes qui ne sont pas ouvertes au Grand Public, Anecdotes historiques, découverte du terroir, panorama à 360 ° Dégustation de la gamme des vins BIO Handi-solidaire du Domaine, au cœur des vignes. 18 € TTC par personne adulte / 9 € TTC Enfants : 6 - 18 ans Gratuit pour les moins de 6 ans – pas de réservation nécessaire Nombre de places limitées. Rendez-vous 9h50 devant le Restaurant Comptoir des Compagnons pour une visite à 10h - presqu'île de Maguelone - Accès voiture par Palavas-les-Flots. Parking gratuit sur place. Balade maintenue en cas de mauvais temps, le tour sera adapté. Le programme de l’été Mardi 8 juillet – 10h00 : Dégustation au cœur des vignes Mardi 29 juillet – 10h00 : Dégustation au cœur des vignes Mardi 19 août – 10h00 : Dégustation au cœur des vignes Mardi 9 septembre – 10h00 : Dégustation au cœur des vignes

LES SENSORIELLES

Vin - Oenologie, Sculpture

Montady 34310

Du 23/07/2025 au 20/08/2025

Installez-vous confortablement dans la cour du domaine de Soustres, aménagée pour l’occasion, et profitez d’une ambiance conviviale et relaxante sous la douce lueur des lumières guinguette. Chaque événement vous promet une expérience unique, pensée pour vous émerveiller. Au programme, un spectacle vivant pour que vous plongiez au cœur de l’action avec des artistes professionnels – conteurs, danseurs, musiciens, circassiens ou comédiens. Une expérience culinaire avec un menu spécialement conçu pour chaque soirée. Un parcours artistique pour découvrir les œuvres d’artistes exposées dans l’atmosphère magique de la cave, entre peinture, photographie et sculpture. Et pour finir, la découverte des cuvées, l’équipe du domaine vous accompagne dans la dégustation de nos vins, avec à chaque soirée une cuvée mise à l’honneur et racontée avec passion.